日時:平成25年8月8日(木) 14:00~
場所:福祉村病院 第2病棟1階 食堂
認知症リハビリプロジェクトとして、今年度より月に1度料理教室を行っています。例えば、4月の献立は〝お好み焼き〟、6月には〝どら焼き〟を作りとても好評でした。
そして、今回は〝流しそうめん〟です。この季節では定番のメニューも、なが~い水路に流すことで、とても涼やかに感じます。 (石井)